przepisy wegańskie , które nie są w stanie kompletnie zrezygnować z produktów pochodzenia zwierzęcego i ograniczają się do zaprzestania spożywania mięsa. Zwiększona popularność jest powodem promocji ze strony celebrytów i osób aktywnych w mediach społecznościowych tych styli gotowania oraz ze zwiększającą się świadomością społeczną na temat pochodzenia produktów spożywczych.
Natomiast weganie nieustannie udowadniają że jest
Wydaje się, że najzdrowsza dla człowieka jest kuchnia mieszana, w której używa się wszystkich produktów spożywczych, lecz na świecie istnieje także kuchnia wegańska. Wielu ludzi fascynują przepisy wegetariańskie, jak i przepisy wegańskie. Przeciętnemu zjadaczowi mięsa i nabiału trudno sobie wyobrazić to, jak można sporządzić jadłospis oparty na warzywach, owocach i nasionach. Natomiast weganie nieustannie udowadniają, że jest to możliwe i że kuchnia wegańska jest zdrowa. Kuchnia taka jest również smaczna, kolorowa i nie odbiera sił i energii.
Dla tych którzy jedynie nie jedzą
Panuje moda na zdrowy tryb życia. Coraz więcej ludzi zwraca uwagę na to, co je i jak się traktuje zwierzęta w procesie produkcji żywności. Z tego powodu przepisy wegańskie stały się bardzo popularne. Dodatkowo kuchnia wegańska charakteryzuje się tym, że nie ma w niej nie tylko mięsa, ale także żadnych produktów zwierzęcych jak masło, ser czy jajka. Jest to spowodowane tym, że weganie dbają o dobrostan zwierząt, walczą z wykorzystywaniem i złym traktowaniem zwierząt. Dla tych, którzy jedynie nie jedzą mięsa, przeznaczone są przepisy wegetariańskie.